Meat lovers BBQ buffet van The Big Green Egg:
Vanaf 25 personen €42,95 p.p.
De prijs p.p. is inclusief borden, bestek en btw, exclusief uren BBQ chef, personeel en reiskosten.
Eventueel uit te breiden met frietjes en desserts.
De naam zegt het al; Mooie mix uit ruime keuze vlees. Het is geweldig om de diversiteit van rundvlees te kunnen ervaren en zelf te ontdekken welk deel je het lekkerst vindt. Het biedt niet alleen een culinaire ervaring, maar ook een kans om meer te leren over de verschillende delen van het rund en hoe ze smaken. Deze gerechten worden gepresenteerd op mooie schalen en stoere planken op een stijlvol buffet, samen met diverse heerlijke bijgerechten.
|
|
Vleesgerechten: |
| Proeverij van rundvlees 6 soorten | |
| Hele tomahawk graan gevoerd rundvlees Black Angus | |
| Flat iron steak 200 dagen graan gevoerd rundvlees Black Angus | |
| Picanha 200 dagen graan gevoerd rundvlees Black Angus | |
| Ribeye van 200 dagen graan gevoerd rundvlees Black Angus | |
| Black Angus hamburger broodje | |
| Iberico varkensvlees | |
| Secreto super mals vlees | |
| Langzaam gegaarde procureur (pulled pork) | |
| Kip | |
| Yakitori spiesjes van gemarineerde kip | |
| Vis | |
| Op cederhout gegaarde zalm met dille en mosterd | |
Salade buffet: |
|
| Broodproeverij met diverse smaakmakers | |
| Pastasalade met mozzarella, pesto, rucola en tomaat | |
| Pittige Tex-Mex zoete aardappelsalade | |
| Coleslaw met cranberry’s en honing-mosterdsaus | |
| Gemengde mesclunsalade met French dressing en gepofte tomaatjes | |
| Verschillende soorten sauzen | |
|
|
Groenten gerechten: |
| Gegrilde mediterraanse groenten | |
| Gevulde paddenstoelen met duxelles |
We kunnen uiteraard rekening houden met allergieën en dieet wensen. Dit kunt u aan ons doorgeven in het bestelformulier. Voor vragen hierover kunt u altijd contact met ons opnemen. Dit kan via de contactgegevens onderaan deze pagina.
Borden, bestek en afwas is inbegrepen. Meat lovers bbq buffet is in buffetvorm, dus u kunt meerdere keren langs het buffet lopen.
Feestjes zijn uiteraard niet compleet zonder de juiste aankleding! Van heaters tot tafels en banken, bij HuisChef kunt u de meeste onderdelen gewoon huren, wanneer het in de buurt van Soest is. Mocht het verder zijn raden wij u aan om uw lokale verhuurbedrijf te benaderen. U vindt ons hele assortiment op de verhuur pagina.
Inspiratie op doen? Volg ons op Facebook en Instagram en proef de sfeer van HuisChef!