15 gangen kerst amusediner: zonder vis en vlees 2024
€ 44,95 p.p.
Op 24, 25 en 26 december te bestellen vanaf 2 personen.
Menu zonder vis en zonder vlees:Koude gerechten: |
Bruschetta met mozzarella en pesto |
Pokebowl met wasabi mayo en edamame boontjes |
Blini met hummus en granaatappelpitjes |
Geitenkaas terrine met dadel en pruimen jam |
Wrap met gegrilde courgette, roomkaas & cranberry’s compôte |
Springroll met tofu, oosterse groenten en sesamdressing |
Gemarineerde paddenstoelen met truffel macaron |
Aubergine rolletjes met feta kruimel, balsamico en mint |
Warme gerechten: |
Quiche taartje met pompoen en blauwe kaas |
Gevulde tomaat met risotto |
Gevulde champignon met duxelles |
Pulled jackfruit met pastei bakje |
Dessert: |
Peren crumble met kaneel, crème suisse en pumpkin spice |
Rockyroad met cranberry en chocolademousse |
Tiramisu van romige mascarponemousse en espresso |
BESTEL & BETAAL voor 24, 25, 26 & 31 december