15 gangen Valentijns amuse diner 2025:
€39,95 p.p.
Vanaf 2 personen op 14 en 15 februari
Met het 15-gangen amuse diner van Huischef kunt u genieten van bijzonder gepresenteerde luxe hapjes, die samen een geheel diner vormen. Alleen de warme gerechtjes hebben nog een kleine bereiding nodig.
8 koude amuses
4 warme gerechtjes (met eenvoudige instructies).
3 desserts
Huischef presenteert de hapjes in mooi servies.
U kunt de diners ophalen op Nijverheidsweg 16, 3762 ER SOEST
Amusediner met vlees en vis:Koude gerechten: |
|
Sashimi van tonijn met sojasaus en wakame | |
Vitello tonato (kalfsvlees met tonijn) | |
Patanegra met een macaron van rode ui en vijg | |
Gerookte rib eye bonbon met truffel mayonaise | |
Bokkenpootje van zalm met roomkaas | |
Gerookte zwaardvis met Hollandse garnaaltjes | |
Marbré van geitenkaas met vijgenbrood | |
Eendenborst pate met sinaasappelcompote | |
|
Warme gerechten: |
Pittig gemarineerde gamba met mango chutney | |
Gravad Laks gemarineerde zalm | |
Thais ossenhaas spiesje | |
Zacht gegaard hertenstoofpotje met pastei bakje | |
|
Dessert: |
Cheesecake met kiwi en chipotle | |
Rockyroad met cranberry en chocolademousse | |
Trifle van rood fruit
|
HuisChef verzorgt uw catering in Amersfoort, Soest, Baarn en omstreken.
Kwaliteit, originaliteit en vernieuwing staan bij Huischef voorop. De jarenlange ervaring als chefkok in goede restaurants proeft u terug in alles wat HuisChef Catering Soest, Amersfoort e.o. maakt.
Inspiratie op doen? Volg ons op Facebook en Instagram en proef de sfeer van HuisChef!